先週の日曜日の夜から水曜日まで、仕事で帯広へ行ってきました。
前日、札幌は大雪で電車が大丈夫かな？と思ったけど、２０分程度の遅れで
無事に帯広へ到着。
着いたのが、夜の１０時頃でしたが、気温は何と−１４度！
帯広は内陸部で、夏は暑くて冬は寒いです。
放射冷却は、天気が良く、風の吹かない日に特に影響するので、確かに風は
無風でしたが、寒いというより冷たいと言った方が正しいんでしょうか。
今年の帯広は、例年よりも積雪が多いようでしたが、幹線道路の路面は
アスファルトが見えていたので、車の運転も特に問題ありませんでした。
ただ、１本脇道に入ると、ツルッツルッの凍った路面なので、慣れてないと
ちょっと怖いですね。
前回も同じ仕事で、去年の７月に帯広に行きましたが、その時は豚丼を食べました。
で、今回は先方の担当者からの紹介で、”中華ちらし”を食べに行くことに。
知らない人は、ちらし寿司の中華料理版か？と思う人もいるかもしれませんが、
簡単に言うと、ご飯の上に、野菜炒めがかかって、あんかけが少しかかったもの
と表現したらいいんでしょうか？
確か以前、”秘密のケンミンＳＨＯＷ”でも、紹介されていましたね。
食べに行ったお店は、「あじ福 みなみ野店」。
（住所：帯広市南の森東２丁目）
ここは何店舗か展開されているようですね。
頼んだメニューは、当然”中華ちらしセット”。
（９５０円、セットのラーメンが味噌の場合プラス５０円）
あんかけは少し甘口で中華丼とは少し違いますが、なかなかイケます。
あと、野菜炒めがかかってると書きましたが、具材はもやしがメインですが、
卵やエビ、豚肉も入っています。
はっきり言って、クセになりそうな味でした。
次回帯広に行ったら、また食べようと思います！
普通、観光客の人々が帯広に来たら、豚丼が最優先になると思うのですが、
機会があればぜひ中華ちらしもご賞味下さい！
